本周成交量比去年同期上升3%，价格比去年同期下降13%。 主要品种为白菜、青菜和萝卜，其中青菜价格同比明显下降。 其他主要品种为土豆、芹菜、花菜、菜椒、山芋、莴苣、大蒜、西红柿、包菜、球葱、韭菜、菠菜、胡萝卜、生菜和莲藕等。 十二月最后一周，本周迎来了年末的寒潮降温天气，同时又临近“元旦”，市场蔬菜价格普遍小幅上涨，叶类蔬菜价格上涨明显，大路品种的大白菜、白萝卜价格也有所回涨，本周菜价涨跌互现

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2021年12月份“农产品批发价格200指数”为126.76，环比下降3.05个点；同比上升1.30个点。 各类农产品批发价格行情走势如下： 一、猪肉价格小幅下落 单位：元/公斤（下同） 猪肉批发均价（白条肉批发均价，下同）为24.00元/公斤，环比上升0.1%，同比下降44.6%。 牛肉批发均价为77.21元/公斤，环比上升0.3%，同比

据农业农村部监测，1月4日“农产品批发价格200指数”为127.05，比节前上升0.59个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为129.63，比节前上升0.71个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.35元/公斤，比节前上升1.2%；牛肉78.49元/公斤，比节前上升1.2%；羊肉72.50元/公斤，比节前上升0.7%；鸡蛋10.00元/公斤，比节前上升1.2%；白条鸡1

据农业农村部监测，12月31日“农产品批发价格200指数”为126.46，比昨天上升0.12个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.92，比昨天上升0.14个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.08元/公斤，比昨天下降0.4%；牛肉77.56元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉72.01元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋9.88元/公斤，比昨天下降0.2%；白条鸡

蔬菜价格涨跌互现、水产品价格略涨 十二月最后一周，也是2021年的最后一天，本周迎来了年末的寒潮降温天气，同时又临近“元旦”，市场蔬菜价格普遍小幅上涨，叶类蔬菜价格上涨明显，大路品种的大白菜、白萝卜价格也有所回涨，本周菜价涨跌互现。 武汉白沙洲大市场信息中心12月27日--12月31日，监测二十个蔬菜品种的均价3.87元/公斤，与上周均价3.74元/公斤，相比略涨3.48%。 本周菜价涨跌互

元旦、春节即将来临，北京地区蔬菜和肉类的节日供应情况备受关注。12月30日，新京报记者实地探访北京新发地蔬菜批发市场发现，香菜、菠菜、芹菜等蔬菜价格进一步下滑，猪肉价持续在10元/斤左右。新发地方面负责人表示，两节期间蔬菜、肉类供应充足，价格整体维持平稳。 两节期间蔬菜上市量增大 12月30日，新京报记者在新发地蔬菜交易区看到，一些消费者正购买整箱的茄子、西红柿、西葫芦等蔬菜。有商户告诉新京报