说明：本期指2017年1月1日至31日，上期指2016年12月1日至31日，去年同期指2016年1月1日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的16.0%，交易数量同比增加11.4%，环比减少23.8%；
    2、综合平均价格3007元/吨，同比下跌30.9%，环比下跌7.5%；
    3、主要品种有：青菜、芹菜、苣笋、儿菜、有机花菜、茨菇、大白菜、生菜、莲藕、韭菜、西兰花、地平菇、茼蒿、包心菜、香葱、菠菜、小茭菜、蘑菇、苔心菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的84.0%，交易数量同比减少26.6%，环比减少30.0%；
    2、综合平均价格5089元/吨，同比上涨21.3%，环比上涨23.8%；
    3、数量较大的有：土豆、冬笋、大白菜、萝卜、儿菜、洋葱、黄瓜、番茄、青椒、老姜、冬瓜、胡萝卜、山药、长豇豆、南瓜、苣笋、花菜、玉米及寿光菜、杭州菜、杂菜、昆明菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本月交易品种近90个，本月共监测70个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有青菜、油麦菜、小茭菜、黄芽菜、生菜、苔心菜、广东菜心、花菜、香菜、有机花菜、莲藕、芹菜、地蒲、茨菇、棒菜、香葱、地平菇等17个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、玉米、蒜头、尖椒、胡萝卜、板栗、竹笋、早丰等8个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有21个品种，分别是花菜-58.2%、有机花菜-53.2%、包心菜-39.5%、棒菜-36.7%、油麦菜-32.5%、榨菜-30.5%、地蒲-29.3%、黄芽菜-28.8%、芥蓝-26.5%、萝卜-24.7%、西兰花-24.1%、芹菜-21.4%、白菜-19.5%、青菜-18.2%、儿菜-16.9%、茨菇-16.5%、老姜-16.3%、冬笋-13.3%、西芹-13.1%、长豇豆-12.4%、生菜-11.7%；菜价上涨超过10%的有27个品种，分别是马兰头92.4%、茎葱83.3%、黄瓜72.5%、玉米67.3%、苔心菜57.0%、金针菇50.0%、蕃茄43.1%、韭菜43.0%、蘑菇39.6%、尖椒36.9%、冬瓜35.4%、南瓜29.8%、大蒜29.6%、秀珍菇28.9%、胡萝卜27.2%、茄子26.7%、四季豆25.8%、青椒25.2%、毛豆22.7%、香菜21.1%、山薯21.0%、莲藕21.0%、芸豆19.2%、早丰16.9%、洋葱12.3%、山药10.6%、地瓜10.3%；菜价涨跌不超过5%的有9个品种，分别是香葱、蒜苗、苣笋、笋干、香菇、菠菜、鱼腥草根、板栗、蒜头(其中基本持平的有笋干等)。
    2、价格(价格指数)变动情况：元旦及之后一周菜价小幅下行，最低是1月7日的137.3，之后菜价经历半个月的缓慢，最后一周跨越农历新年，菜价明显上涨，但涨幅较往年春节时候小了许多，1月30日最高170.2，与7日相比上涨24.0%，春节前最后几天菜价快速上涨也仅仅只有10%多一点，月末31日168.5，菜价开始回落，本月末较上月上涨16.4%，较去年同期下跌13.8%，月平均150.0，较上月平均上涨1.5%，比去年同期平均下跌7.2%。受暖冬影响，1月份地菜仍在大量产出，供应好于往年，长江下游大致情况类似，外延需求缩减，本地供应增大，市场交易陷入低谷，量价均是如此。目前天气仍偏暖，预计2月份市场交易仍将处于低谷，价格还会出现小幅下跌。
    三、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.2.2