说明：本期指2017年3月6日至10日，上期指2017年3月1日至5日，去年同期指2016年3月6日至10日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的17.1%，日均交易数量同比增加22.6%，环比增加9.5%；
    2、综合平均价格2727元/吨，同比下跌38.2%，环比下跌4.8%；
    3、主要品种有：芹菜、青菜、生菜、有机花菜、韭菜、苣笋、莲藕、包心菜、茼蒿、菠菜、西兰花、地蒲、小茭菜、香葱、大白菜、南瓜、地平菇、茄子、茨菇、油麦菜、苔心菜、土豆、番茄、大蒜、萝卜、荸荠、儿菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的82.9%，日均交易数量同比减少7.7%，环比减少7.0%；
    2、综合平均价格4435元/吨，同比下跌5.0%，环比上涨5.9%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、冬笋、番茄、南瓜、竹笋、包心菜、洋葱、黄瓜、萝卜、苣笋、冬瓜、儿菜、青椒、红薯、胡萝卜、玉米、山药、长豇豆及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测58个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有茎葱、生菜、有机花菜、洋葱、包心菜、白菜、花菜、苔心菜、油麦菜、西兰花、莲藕、苣笋、青菜、芹菜、早丰、小茭菜、地蒲、棒菜、儿菜、香菜、冬瓜、茨菇、香葱、茄子、四季豆、蒿菜、长豇豆、胡萝卜、南瓜等29个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、蒜头、地平菇、竹笋等4个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有10个品种，分别是蒿菜-29.9%、地平菇-26.8%、秀珍菇-26.6%、有机花菜-18.5%、韭菜-16.4%、儿菜-14.0%、黄瓜-11.7%、花菜-11.6%、茄子-11.0%、油麦菜-10.2%；菜价上涨超过10%的有5个品种，分别是四季豆37.1%、毛豆34.5%、胡萝卜22.7%、白菜14.7%、冬瓜10.9%；菜价涨跌不超过5%的有30个品种，分别是尖椒、冬笋、苣笋、山薯、荸荠、莲藕、地蒲、香葱、包心菜、蒜头、菠菜、蕃茄、萝卜、蘑菇、金针菇、青菜、茨菇、香菇、洋葱、小茭菜、芸豆、芋艿、香菜、豌豆、棒菜、土豆、南瓜、西兰花、山药、早丰(其中基本持平的有蕃茄、萝卜、蘑菇、金针菇、青菜、茨菇、香菇、洋葱、小茭菜、芸豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：茼蒿、地平菇、有机花菜、大蒜、韭菜、油麦菜、茄子、南瓜、西兰花、生菜价格分别下跌29%、27%、18%、13%、12%、11%、10%、9.5%、8.0%、7.8%，苣笋、香葱、莲藕、芹菜、菠菜、地蒲价格小幅下跌，苔心菜价格略跌，萝卜、青菜、包心菜、荸荠、茨菇价格基本持平，番茄价格略涨，小茭菜、儿菜价格小幅上涨，大白菜、土豆价格分别上涨8.9%、7.7%。
    (2)客菜主导品种：儿菜、竹笋、黄瓜、包心菜、青椒价格分别下跌12%、9.4%、9.2%、6.8%、6.7%，冬笋、番茄、红薯、苣笋价格小幅下跌，土豆价格基本持平，洋葱价格略涨，萝卜、山药价格小幅上涨，大白菜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、玉米、长豇豆价格分别上涨21%、21%、13%、12%、6.7%、6.1%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比增加9.5%，主要地菜品种价格跌多涨少，地菜综合平均价下跌4.8%；客菜数量环比减少7.0%，主要客菜品种价格涨跌互现，客菜综合平均价环比上涨5.9%。本期地菜数量继续增加，价格依然处于弱势，在低位略有下跌；客菜数量还在减少，菜价平稳，略有转强迹象；本期菜价仍在低位徘徊，地菜仍是弱势，客菜略有转强迹象，后期菜价仍以平稳为主。10日价格指数为138.2，与5号环比下跌1.8%，较去年同期下跌34.9%，后期菜价同比跌幅将再次跨过35%。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.3.11