说明：本期指2017年3月16日至20日，上期指2017年3月11日至15日，去年同期指2016年3月16日至20日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的16.6%，日均交易数量同比增加34.9%，环比增加6.1%；
    2、综合平均价格2725元/吨，同比下跌48.2%，环比上涨3.0%；
    3、主要品种有：芹菜、青菜、松花菜、生菜、大白菜、韭菜、苣笋、包心菜、莲藕、茼蒿、菠菜、小茭菜、香葱、南瓜、地蒲、西兰花、地平菇、土豆、茄子、大蒜、茨菇、番茄、油麦菜、黄瓜、儿菜、广东菜心、马兰头、西葫芦、香菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的83.4%，日均交易数量同比增加7.1%，环比增加14.1%；
    2、综合平均价格4160元/吨，同比下跌16.0%，环比下跌0.5%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、番茄、冬笋、竹笋、洋葱、萝卜、冬瓜、黄瓜、苣笋、玉米、南瓜、老姜、长豇豆、红薯、青椒、早丰、包心菜、胡萝卜、老南瓜及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测60个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有茎葱、生菜、花菜、小茭菜、白菜、包心菜、油麦菜、洋葱、苣笋、广东菜心、芹菜、冬瓜、西兰花、青菜、蒿菜、玉米、儿菜、莲藕、菠菜、萝卜、胡萝卜、棒菜、茄子、韭菜、长豇豆、地蒲、早丰、南瓜、金针菇、黄瓜、四季豆等31个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、竹笋等2个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有3个品种，分别是玉米-32.5%、蚕豆-17.2%、金针菇-11.8%；菜价上涨超过10%的有7个品种，分别是地平菇41.0%、蒿菜23.4%、儿菜21.1%、地蒲13.9%、南瓜13.5%、韭菜11.4%、白菜10.3%；菜价涨跌不超过5%的有29个品种，分别是长豇豆、土豆、芹菜、芋艿、苣笋、香菇、香葱、松花菜、蘑菇、茎葱、洋葱、冬瓜、棒菜、胡萝卜、广东菜心、香菜、毛豆、蒜头、地瓜、莲藕、尖椒、蕃茄、芸豆、油麦菜、菠菜、小茭菜、早丰、青椒、茨菇(其中基本持平的有棒菜、胡萝卜、广东菜心、香菜、毛豆、蒜头、地瓜、莲藕、尖椒、蕃茄、芸豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：马兰头、黄瓜、西葫芦、广东菜心、香葱、苣笋价格分别下跌14%、9.4%、6.7%、6.3%、5.8%、5.0%，大蒜、芹菜价格小幅下跌，土豆、松花菜价格略跌，包心菜、番茄、莲藕价格基本持平，油麦菜价格略涨，菠菜、大白菜、小茭菜、茨菇、香菜价格小幅上涨，地平菇价格陡涨42%，茼蒿、西兰花、地蒲、南瓜、生菜、茄子、儿菜、韭菜、青菜价格分别上涨24%、17%、14%、12%、7.8%、7.1%、6.9%、6.6%、5.8%。
    (2)客菜主导品种：玉米价格骤跌30%，黄瓜、土豆、冬笋、萝卜、竹笋价格分别下跌12%、9.6%、9.4%、7.8%、7.5%，长豇豆、洋葱、冬瓜价格小幅下跌，番茄、苣笋、早丰价格基本持平，青椒价格小幅上涨，大白菜、南瓜、包心菜、老姜、胡萝卜、红薯、老南瓜价格分别上涨22%、14%、9.8%、7.3%、6.6%、6.5%、5.3%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比增加6.1%，地平菇价格陡涨，其他主要地菜品种价格涨跌互现，地菜综合平均价上涨3.0%；客菜数量环比增加14.1%，玉米价格骤跌，其他主要客菜品种价格涨跌互现，客菜综合平均价环比下跌0.5%。本期地菜数量增加，达至高峰，价格涨跌互现，分品种价格起伏仍较明显；客菜数量大幅增加，价格在低位小幅徘徊，尚在等待明确方向；本期雨水仍很充足，气温适宜蔬菜生长，地菜上市迎来高峰，客菜继续在地菜强力压制惨淡运行，近期菜价难有起色，预计后期菜价走平。20日价格指数为136.7，与15号环比下跌0.4%，较去年同期下跌41.0%，后期菜价同比跌幅在40%上下。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.3.21