说明：本期指2017年6月11日至15日，上期指2017年6月6日至10日，去年同期指2016年6月11日至15日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的18.7%，日均交易数量同比增加17.1%，环比减少3.6%；
    2、综合平均价格2590元/吨，同比下跌0.7%，环比上涨2.0%；
    3、主要品种有：青菜、韭菜、芹菜、地蒲、番茄、茭白、茄子、南瓜、小茭菜、生菜、香葱、毛豆、玉米、包心菜、黄瓜、空心菜、苋菜、长豇豆、丝瓜、大蒜、土豆、冬瓜、大白菜、鸡毛菜、小辣椒、胡萝卜、韭芽、早丰等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的81.3%，日均交易数量同比增加3.7%，环比增加4.0%；
    2、综合平均价格3828元/吨，同比上涨4.6%，环比上涨2.2%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、玉米、洋葱、大白菜、萝卜、早丰、包心菜、毛豆、老姜、黄瓜、老南瓜、胡萝卜、长豇豆、蒜头及寿光菜、兰州菜、杂菜、杭州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测55个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有山薯、蒜头、蒜苗、韭菜、大蒜、茎葱等6个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有白菜、蕃茄、芹菜、尖椒、丝瓜、冬瓜、芸豆、萝卜、苣笋、金针菇、黄瓜、老姜、四季豆、山药等14个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有1个品种，分别是蒜苗-15.7%；菜价上涨超过10%的有9个品种，分别是四季豆45.1%、萝卜44.6%、生菜35.4%、地蒲24.8%、尖椒17.4%、香菜15.0%、芹菜13.7%、早丰13.4%、大蒜10.1%；菜价涨跌不超过5%的有22个品种，分别是空心菜、蒜头、芸豆、秀珍菇、胡萝卜、青菜、鸡毛菜、老姜、蘑菇、茎葱、金针菇、土豆、山薯、青椒、蕃茄、苋菜、长豇豆、冬瓜、香菇、毛豆、花菜、丝瓜(其中基本持平的有蘑菇、茎葱、金针菇、土豆、山薯、青椒、蕃茄、苋菜、长豇豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：小辣椒、早丰、玉米、韭菜、小茭菜价格分别下跌19%、14%、7.5%、6.0%、5.4%，空心菜、长豇豆、胡萝卜、青菜、土豆、苋菜价格小幅下跌，茄子、鸡毛菜价格略跌，黄瓜、毛豆价格基本持平，番茄、大白菜价格略涨，韭芽、丝瓜、香葱价格小幅上涨，生菜价格陡涨36%，地蒲、芹菜、南瓜、包心菜、茭白、大蒜、冬瓜价格分别上涨29%、25%、13%、5.5%、5.2%、5.1%、5.1%。
    (2)客菜主导品种：包心菜、洋葱、玉米价格分别下跌15%、13%、6.4%，蒜头、胡萝卜价格小幅下跌，冬瓜价格略跌，老南瓜、土豆价格基本持平，长豇豆价格小幅上涨，萝卜价格陡涨51%，黄瓜、大白菜、老姜、毛豆、早丰价格分别上涨13%、9.6%、7.4%、6.3%、5.8%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比减少3.6%，生菜价格陡涨，其他主要地菜品种涨跌互现涨势占优，地菜综合平均价上涨2.0%；客菜数量环比增加4.0%，萝卜价格陡涨，其他主要客菜品种价格涨多跌少，客菜综合平均价环比上涨2.2%。本期地菜数量大致平稳客菜数量略有增加，价格小幅上涨趋势继续延续，前期价位偏低品种如生菜、萝卜价格陡涨，大众品种价格涨跌互现涨势略微占优，期末菜价仍呈略涨趋势，预计后期菜价略涨。15日价格指数为121.4，与10号环比上涨4.0%，较去年同期上涨14.3%，同比涨幅增大，后期菜价同比上涨幅度可能增大至25%上下。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.6.16