说明：本期指2017年6月26日至30日，上期指2017年6月21日至25日，去年同期指2016年6月26日至30日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的18.7%，日均交易数量同比增加21.3%，环比增加0.5%；
    2、综合平均价格2947元/吨，同比上涨3.4%，环比上涨8.6%；
    3、主要品种有：青菜、小茭菜、番茄、韭菜、毛豆、茄子、茭白、芹菜、生菜、丝瓜、地蒲、玉米、香葱、黄瓜、包心菜、空心菜、苋菜、冬瓜、长豇豆、南瓜、大蒜、苦瓜、韭芽、土豆、莲藕、鸡毛菜、大白菜、胡萝卜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的81.3%，日均交易数量同比减少2.1%，环比增加16.7%；
    2、综合平均价格4036元/吨，同比上涨14.1%，环比上涨2.3%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、玉米、洋葱、大白菜、包心菜、早丰、老姜、黄瓜、长豇豆、老南瓜、南瓜、萝卜、蒜头、番茄及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测55个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有韭菜、蒜头、蒜苗等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芸豆、芹菜、老姜、白菜、四季豆、尖椒、蕃茄、青菜、冬瓜、山药、胡萝卜、南瓜、生菜、西兰花、萝卜等15个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有4个品种，分别是蕃茄-18.9%、冬瓜-12.7%、秀珍菇-11.3%、玉米-10.6%；菜价上涨超过10%的有16个品种，分别是鸡毛菜63.9%、生菜53.0%、小茭菜42.7%、青菜36.6%、苋菜34.9%、大蒜28.0%、萝卜26.9%、茎葱26.9%、茭白26.3%、包心菜25.8%、白菜24.2%、空心菜18.7%、西葫芦13.9%、佛手瓜13.3%、花菜11.5%、芸豆11.3%；菜价涨跌不超过5%的有20个品种，分别是韭菜、山薯、蘑菇、苣笋、洋葱、地蒲、胡萝卜、香菇、尖椒、芹菜、金针菇、四季豆、老姜、蒜苗、黄瓜、香葱、蒜头、南瓜、山药、青椒(其中基本持平的有香菇、尖椒、芹菜、金针菇、四季豆、老姜、蒜苗、黄瓜、香葱、蒜头、南瓜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：莲藕、番茄、冬瓜、毛豆、玉米、韭芽价格分别下跌28%、19%、15%、9.9%、9.2%、8.4%，韭菜、长豇豆、地蒲价格小幅下跌，黄瓜、芹菜、大白菜、南瓜、土豆、胡萝卜价格小幅上涨，生菜、鸡毛菜、小茭菜、青菜、苋菜、包心菜价格分别陡涨53%、48%、42%、36%、35%、30%，茄子、大蒜、茭白、空心菜、香葱、苦瓜、丝瓜价格分别上涨26%、25%、22%、19%、7.5%、7.2%、5.9%。
    (2)客菜主导品种：番茄、长豇豆、玉米、冬瓜价格分别下跌17%、16%、12%、10%，洋葱价格小幅下跌，黄瓜价格略涨，南瓜、蒜头价格小幅上涨，萝卜价格陡涨31%，包心菜、大白菜、土豆、早丰、老姜、老南瓜价格分别上涨27%、24%、9.1%、8.3%、7.6%、5.5%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比增加0.5%，生菜、鸡毛菜、小茭菜、青菜、苋菜、包心菜价格陡涨，其他主要地菜品种价格涨跌互现，地菜综合平均价上涨8.6%；客菜数量环比增加16.7%，萝卜价格陡涨，其他主要客菜品种价格涨多跌少，客菜综合平均价环比上涨2.3%。本期地菜数量持平客菜增加明显，价格延续上期末涨势继续上涨，特别是地产叶菜价格出现陡涨，期末菜价开始回落，预计后期菜价小幅下跌。30日价格指数为129.2，与25号环比上涨3.3%，较去年同期上涨16.7%，同比涨幅有所回落，后期菜价同比上涨幅度将回落至10%以下。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.7.1