说明：本期指2017年9月6日至10日，上期指2017年9月1日至5日，去年同期指2016年9月6日至10日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的11.5%，日均交易数量同比减少8.9%，环比增加0.6%；
    2、综合平均价格3630元/吨，同比上涨5.2%，环比下跌6.4%；
    3、主要品种有：青菜、小茭菜、地蒲、韭菜、茭白、莲藕、冬瓜、长豇豆、丝瓜、香葱、茄子、毛豆、苦瓜、韭芽、包心菜、生菜、玉米、芹菜、苋菜、空心菜、大蒜、黄瓜、大白菜、鸡毛菜、土豆、胡萝卜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的88.5%，日均交易数量同比增加8.9%，环比减少2.0%；
    2、综合平均价格4311元/吨，同比上涨13.2%，环比上涨0.1%；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、大白菜、黄瓜、萝卜、洋葱、老姜、早丰、冬瓜、红薯、芋艿、尖椒、胡萝卜、南瓜、老南瓜及杂菜、兰州菜、寿光菜、杭州菜、昆明菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测57个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜苗、蒜头、莲藕等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、茎葱、青菜、丝瓜、长豇豆、山药、玉米、胡萝卜等8个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有18个品种，分别是黄瓜-32.6%、茭白-31.4%、丝瓜-23.0%、佛手瓜-22.2%、棒菜-21.0%、茄子-17.1%、芸豆-16.8%、小茭菜-15.7%、香菜-15.6%、毛豆-15.0%、青菜-14.1%、蒜苗-13.7%、白菜-12.1%、南瓜-11.1%、山薯-10.9%、鸡毛菜-10.7%、冬瓜-10.0%、芹菜-10.0%；菜价上涨超过10%的有7个品种，分别是金针菇23.9%、长豇豆23.7%、蕃茄21.5%、苦瓜17.2%、蘑菇15.5%、老姜13.5%、地瓜12.5%；菜价涨跌不超过5%的有18个品种，分别是板栗、玉米、香菇、胡萝卜、空心菜、莲藕、生菜、茎葱、芋艿、尖椒、地蒲、早丰、韭芽、土豆、山药、蒜头、韭菜、萝卜(其中基本持平的有生菜、茎葱、芋艿、尖椒、地蒲、早丰、韭芽、土豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：茭白价格骤跌33%，毛豆、黄瓜、丝瓜、小茭菜、香葱、茄子、青菜、芹菜、鸡毛菜、大白菜、苋菜、大蒜价格分别下跌23%、23%、22%、16%、15%、14%、14%、11%、10%、6.6%、6.2%、6.1%，空心菜、莲藕、生菜价格小幅下跌，地蒲、冬瓜、韭芽价格基本持平，胡萝卜价格略涨，玉米、韭菜价格小幅上涨，苦瓜、包心菜、长豇豆、土豆价格分别上涨19%、8.6%、8.3%、5.1%。
    (2)客菜主导品种：黄瓜价格骤跌34%，冬瓜、大白菜、红薯、南瓜、胡萝卜价格分别下跌20%、17%、12%、9.6%、5.4%，芋艿价格小幅下跌，尖椒、老南瓜价格基本持平，早丰、土豆、萝卜价格小幅上涨，老姜、番茄、洋葱价格分别上涨29%、19%、5.8%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比增加0.6%，茭白价格骤跌，其他主要地菜品种价格以跌为主，地菜综合平均价环比下跌6.4%；客菜数量环比减少2.0%，黄瓜价格骤跌，其他主要客菜品种价格跌多涨少，客菜综合平均价环比上涨0.1%。本期地菜数量客菜数量大致持平，菜价逐日下跌，地菜客菜走势一致，期末菜价仍在下跌，预计后期菜价继续回落。10日价格指数为148.8，与5号环比下跌5.2%，较去年同期上涨0.5%，同比大致持平，后期菜价同比预计继续持平。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.9.11