2018年05月21日，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.17元/公斤，周环比基本持平。其中15个蔬菜品种价格下降，18个品种上涨，8个品种持平（详情参见附表）。    圆白菜、青皮冬瓜、绿菜花、平菇、绿尖椒等品种蔬菜的价格降幅分别为19、28、39、16、19％，价格下降明显，今日价格分别为1.70、1.80、4.50、5.6

    据本市场（5月14日—5月20日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为2.64元/公斤，环比下降5%。    与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有6种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下降，13种蔬菜价格与上上周持平。    具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2018年5月7日至2018年5月13日）相比整

     上周（5月14日至20日）连续三天的大雨，拉高了部分蔬菜价格，叶菜类成了典型的上涨部分，其中油菜价格上涨了25%，芹菜价格上涨了12.9%、生菜上涨了11.1%、韭菜上涨了16.7%、洋白菜上涨了19%、菠菜上涨了19.2%、莴笋上涨了13.6%，莲菜、生姜、大葱、西红柿、青椒、豆角、冬瓜、黄瓜、苦瓜、菜花也出现了上涨，但涨幅都在10%-15%之间，西兰花、

    一：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2018年5月14日--20日）大蒜行情监测，库内保鲜蒜上周平均批发价格为2.52元/公斤，上上周保鲜蒜级蒜平均批发价格为2.91元/公斤，环比下降13.40%，保鲜大蒜价格下降，去年同期保鲜蒜价格为13.00元/公斤，同比下降80.62%，保鲜蒜价格骤降，上周保鲜蒜成交量

     行情综述：上周，周谷堆市场各项交易活跃，总体价格稳中有降。交易量方面：水果交易旺盛，蔬菜、水产稳步增长，其它农产品相对稳定。价格方面：蛋价反弹，其它品种变化不大。    蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达4300吨，整体菜价相对稳定。其中有1种菜价上涨，2种菜价下跌。    价格涨跌：上涨的品种有:

    一、市场基本概况    上周万邦市场蔬菜价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的105个常见蔬菜品种中，价格下降的有42个品种，价格上涨的有31个品种，价格持平的有32个品种。蔬菜价格整体下降的主要原因：1.上周市场本地菜居多，种植和运输成本相对较低，价格随之也会降低。2.随着气温的逐渐升高，蔬菜不易于存储和保鲜（特别是叶菜类蔬菜），商户为了不出