上周（2018年5月5日至5月11日）市场蔬菜价格总体保持平稳。在市场统计的52菜中，总的综合平均价为4.61元/公斤，比上上周4.60元/公斤上涨0.18%；蔬菜加权平均价为4.01元/公斤，比上上周下跌1.93%。其中有24种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。    上周强降雨横扫我国南方多地，广东、广西降

     4月份，市场整体交易态势好于去年同期，月交易量和交易额同比增幅12.2%和17.1。正值春夏之交，两季鲜果陆续上市，加上东南亚水果的大幅增量，消费者有更多的选择，市场呈现出一片热闹繁忙景象，    一、外来蔬菜交易活跃　地菜价格出现小涨    客户方面客菜销量稳中有升，日均保持在800余吨/天，同比

     据农业农村部监测，5月11日“农产品批发价格200指数”为101.10，比昨天下降0.10个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为100.99，比昨天下降0.13个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.16元/公斤，比昨天上升0.9%；牛肉57.02元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉54.35元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋7.8

    本地蔬菜增多菜价略降、水产品价格微降    每年的五月至六月份，是本地蔬菜上市期，品种不断增加，本地蔬菜占据主导地位，价格逐步缓慢下跌，本地蔬菜上市运输距离短，新鲜品相好，口感好，本地菜的上市对省外蔬菜的销售和价格造成一定的冲击，大部分蔬菜价格普遍下跌，价格下跌是本周的主流行情。    武汉白沙洲大市场信息中心

    一、市场基本概况    本周万邦市场蔬菜价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的109个常见蔬菜品种中，价格上涨的有28个品种，价格下降的有44个品种，价格持平的有36个品种。蔬菜价格整体下降的主要原因：随着气温的不断上升，蔬菜种类及产地不断增多，导致上市量增大，而且炎热的天气已不利于蔬菜的存储，为了不出现滞销的情况，商户不得不降价出售。另外一些

     4月蔬菜交易量22590吨，总成交额18842万元，成交量和成交额环比分别为5%和-0.8%，同比分别为-4.6%和0.3%；水果成交量9118吨，成交额9425万元，成交量和成交额环比分别为-15%和-0.85%，成交量和成交额同比分别为2.9%和3%。    1、蔬菜    （1）、价格波动具体