据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测，2018年3月大部分蔬菜价格保持下降趋势，平均一级批发价格5.07元/公斤，环比上月6.52元/公斤，降幅22.24%；同比去年4.34元/公斤，上涨16.82%。3月份中42种蔬菜批发价格下降，9种上涨。    在下降的蔬菜中，菠菜、韭菜、蒜苗、茼蒿降幅超过50%，分别由每公斤4.66元

     阳春三月春暖花开，气温回升。我市场交易平稳，品种齐全，交易量较上月增长32.93%，交易额较上月增长7.18%。监测的25种蔬菜均价为3.31元/公斤，较上月的4.65元/公斤，环比下跌28.82%，较去年同期的3.25元/公斤，同比上涨1.85%。    3月份整体价格除冬瓜上涨9.04%外，其余品种全部下跌，其中跌幅超过10

    根据本市场二○一八年三月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比下降25%，本月蔬菜交易量月环比上涨49%。    三月份，据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下：本月26种蔬菜平均批发价格为3.63元/公斤，环比下降25%。本月尖椒的价格最高，平均价格为7.14元/公斤，大白菜的价格最低，平均价格为0.84元/公斤。  &nb

     据农业农村部监测，4月3日“农产品批发价格200指数”为103.63，比昨天下降0.21个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为103.93，比昨天下降0.24个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.78元/公斤，比昨天下降1.8%；牛肉57.11元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉55.01元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋7.34

     春季是叶类蔬菜最为丰富的季节，如韭菜、茼蒿、苋菜等都是餐桌上的美味，而且营养丰富，最适合这个季节养生食用。随着天气的转暖，最近多种蔬菜价格出现不同程度的回落，对于喜爱吃绿叶菜的人来说，实在是个好季节。    从监测数据上显示，目前市场上绿叶菜的供应量整体比较充足，平均比上周增加6%，价格方面下跌明显，有苋菜、生菜、空心菜、鸡毛菜

     上周（3月26日—4月1日）天气多变，蔬菜价格整体上行。水果销售有点遇“冷”，价格稳中有跌。广西本地产枇杷大量上市，价格亲民，受消费者追捧。蛋价在稳定一周后，又开启下跌通道。肉类、活鸡价格基本持平。    蔬菜价格整体上行    上周，天气时晴时雨，气温忽高忽低，不利于蔬菜的采摘，蔬菜价格整体上行。