本周成交量比去年同期上升5%，价格比去年同期上升37%。    主要品种为土豆、冬瓜和黄瓜，其中土豆价格同比上升明显。    其他主要品种为西红柿、菜椒、包菜、苋菜、球葱、青菜、茄子、韭菜、白菜、玉米、丝瓜、长豆、生菜和白萝卜等。    近期闷热、多雨天气较多，地产叶菜类蔬菜采收不

     目前已是初夏时节，近来苏州阴雨天气较多，对地产叶菜种植产生影响，造成近期绿叶菜上市量明显减少，价格上涨幅度较大。上周（5月28日~6月1日）地产菜上市量环比减少9%，其中青菜（1.84元/公斤）、苋菜（4.4元/公斤）、空心菜（3.4元/公斤）、鸡毛菜（2.82元/公斤）、小白菜（1.94元/公斤）的价格，周环比涨幅均达50%以上。上周叶菜的替代品种大白菜、

    据本市场（5月28日—6月3日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.34元/公斤，环比上涨16%。    与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有14种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格与上上周持平。    具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2018年5月21日至2018年5月27日）相比

    供应情况    据市场统计数据显示：本月市场蔬菜日均交易量712.4万公斤，环比下降5.14%，同比下降3.35%；其中本地蔬菜日均交易量为61.4万公斤，环比下降6.34%，同比下降3.35%；外地蔬菜日均交易量为651万公斤，环比下降5.54%，同比下降3.68%。    五月份市场运行具体情况如下：&nb

     据公司信息中心对30种蔬菜进行价格监测：上周（2018年5月28日—2018年6月3日）。蔬菜平均批发价格4.75元/公斤，较上上周5.00元/公斤下降了5.00%，蔬菜交易量约48152吨，较上上周47731吨上升了0.88%。    上周涨幅较大的蔬菜品种：生姜由9.6元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为14.58%。莴笋由4.

     上周(2018年5月27日—6月2日)大沙河蔬菜批发市场的主要上市蔬菜有20种，平均批发价格为2.42元/公斤，与上上周20种蔬菜批发平均价格为2.75元/公斤，下降了12.11%。    上周蔬菜批发价格最高的是荷兰豆，平均批发价格为6.54元/公斤，与上上周相比，上周上涨的蔬菜批发价格有以下几种，洋白菜平均批发价为2.14元